Mathura Maniyam ist als Rechtsanwältin beratend und prozessierend tätig, hauptsächlich in den Bereichen Miet- und Immobilienrecht, Bau- und Planungsrecht, Stockwerkeigentums- und Miteigentumsrecht, Werkvertrags- und Auftragsrecht sowie Arbeitsrecht. Weiter ist Mathura Maniyam Fachlehrerin für den schweizerischen Verband der Immobilienwirtschaft SVIT. Sie unterrichtet Immobilienfachfrauen und Immobilienfachmänner an der Feusi Bern.